こりゃいい!マッサマンのワンプレートランチ

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ワンプレートは幸せを運ぶ

見た目があれじゃないですか。

なんだか幸せになってくる。

この気分の起源は、お子さまランチか?

 

チキンライスではない白米のオムレツ、

ちょっとしたサラダ、

そしてメインは日本でも知っている人が増えてきた、

マッサマン。

『世界で最も美味な料理ランキング』で

1位になったことがあるタイ中南部の料理。

ほら、食べたくなってきたでしょ?(笑)

 

マッサマンは、

もちろん辛味もあるが、

ココナッツミルク系の甘さ際立つタイカレー。

メインの具はチキンが多いかと。

ごろっと入ったじゃがいももうれしい。

似たような料理に『パネーン』というのがあるが、

そちらは豚肉メインが多く、辛味も強い。

 

このワンプレートランチは、

BTS(高架鉄道)プロンポン駅前のデパート、

『エムクォーティエ』にあるタイ料理屋『NARA』にて。

 

 

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