ドンムアン国際空港

LCC発着空港 10年前までは、日本からの飛行機がすべて離着陸していた空港。 ちょうど10年前、新たにスワンナプーム空港ができ、 こちらは国内線用になったり、 現在はLCCの発着空港。 AirAsia、NokAir、Th…

たまにはゆったりホテルライフ

バンコク在住ゆえにバンコクのホテルとかよく知らない 泊まる必要ないっすからね、部屋借りてるわけだし。 そんなことを言ってしまっては身もふたもないのですが。   いや、バンコク在住でもバンコクのホテルで過ごす1日…

こういうマンゴ、実はあまり食べ慣れていない

マンゴっぽいマンゴ? タイに移住してくるまで、 マンゴーなんて数回しか食べたことなかったとおもわれ。 なんかのデザートにちょこっとのっかってるとか、そんなの。 写真のようなマンゴーっぽいマンゴーなんて、 ほんと2-3度じ…

バンコクど真ん中でエネルギーチャージ!

たまにはエネルギーチャージ! 近場にエネルギーをチャージできる場所があるといい。 たまたま降り掛かってきた『チャンス』のおかげで、 こーんな素敵なエネルギーチャージスポットに出会えた。 バンコクのビル群を遠目に、ルンピニ…

パットプラームックカイケム:イカの塩卵炒め

エビよりイカが好きです。 殻をむく必要がないというのが大きなポイント。 火の通し方が絶妙なイカは、 得られるぷりっぷり感も超絶妙! 淡白な身は、なんにでも合う気がする。 焼いてよし、炒めてよし、 煮たのは、ちょっと微妙(…

パットムーグラティアム豚のにんにく炒め

豚肉にニンニク、うまくないわけがない! が、野菜がないのが唯一の欠点。 ならば!と、カフェ飯でチャレンジ。 目玉焼きと、葉っぱが3枚ぐらいついてきたヽ(=´▽`=)ノ がっつりサラダも一緒に注文すれば、 なんとも素敵なラ…

パートンコー&サラパオ

タイの3大朝食 ムーピン(豚串)、ジョーク(おかゆ)、 そしてこのパートンコー&サラパオ。 揚げパンちっくな、パン生地を揚げたような、 なんかそんなもの。   タイの3大朝食とは、もちろんわたしの独断。 朝にこ…